BOTA je centar.
BOTA je ustvari keramičar.
BOTA postavlja pločice.
Specijalitet mu je popločavanje puta dobrim namerama.
Gde to vodi, videćemo ubrzo.
Promena ugla.
Borba psiho, psajko kiler ili kuler.
BELI PROTIV CRNOG MAGA.
Zaklanjanje iza papira, pa bio on i sveto pismo†, ne opravdava loše postupke.
Kako je lako papir navesti kao opravdanje u poziciji.
A kad se palila skupština onda policija nije trebalo da reaguje, a?
Ili sam ja pobrko lončiće ili su dvostruki aršiiiiiini.
Da li je zakon krut na putu tom tajnim vezama protkan kao filigranski pločnici puni baruta?
Možda jeste, a možda i nije.
Promena ugla.
Iiiii, iznenadna pojava trećeg metka u žutoj podmornici.
Kad tad. Za dan, dva, možda...
Čudni su putevi popločani.
Seti se. Prodaje se sve. Sve možeš kupiti.
Kraj puta dobijaš free, gratis.
U gradu gde je rođen
Živeo je čovjek koji je plovio morem
E, on mu je ispričao svoj život
U zemlji podmornica
Tako smo plovili po suncu
Dok nismo našli zeleno more
I onda smo živeli pod talasima
U našoj žutoj podmornici
Mi svi živimo u žutoj podmornici
žuuuutoj podmornici, žuuuuutoj podmornici,
Mi svi živimo u žutoj podmornici,
žuuuutoj podmornici, žuuuuutoj podmornici.
Svi naši prijatelji su na brodu,
Mnogi od njih žive vrata do vrata, ♪♫♪♫♫♪♪♫
Kao što živimo jedan život lako
Svakom od nas sve što je potrebno su
Nebo plavo, more trave,
u žutoj podmornici.
Mi svi živimo u žutoj podmornici
žuuuutoj podmornici, žuuuuutoj podmornici,
Mi svi živimo u žutoj podmornici,
žuuuutoj podmornici, žuuuuutoj podmornici.
SASTOJCI: 600.-g svinjskog filea,(ombolo),180g sira kamemberta,160 g suhog špeka sječenog na tanke trake dužine 15cm,120g pilećih jetrica, 200 g blaširanog špinata, soli, papara,vegeta, origanum. Malo ulja. Drvce za nabosti.
Pripremanje:1. Meso isjeći na jednake dijelove istanjiti tučkom za meso kao i svaku šniclu ,posoliti popapriti ,dodati malo vegete.
2. Na pripremljene šnicle poredati štapiće sira i pileću jetricu i to začiniti oreganom .Sve to umotati u rolnicu.
3.Trake špeka poredati na radnu površinu i po svakoj od njih dodati malo kuhanog špinata.na špinat dodati rolnicu i dalje urolati tako da špek prekrije cijelu površinu. Nabosti drvcetom .
4.Ovako proizvedene rolnice poredati u vatrostalnu zdjelu pouljiti ih lagano i staviti u pećnicu na 250 stupnjeva i peći oko 12minuta.
Napomena: Ovo jelo može se služiti uz neki dodatak od povrća , testenine, riže nekih umaka kako toplih tako i onih hladnih na bazi majoneze
Step One Preparation
Beat separately until light in color. 12 egg yolks Beat in gradually. 1 lb. confectioner's sugar Add very slowly, beating constantly. 2 c. dark rum, brandy, bourbon, or rye. Let mixture stand covered for 1 hour to dispel the "eggy" taste.
Step Two Preparation
Add, beating constantly, 2 to 4 cups of liquor 2 quarts whipping cream 1 cup peach brandy, if desired Refrigerate covered for 3 hours. Beat until stiff but not dry 8 to 12 egg whites Fold egg whites lightly into the other ingredients. Serve sprinkled with fresh nutmeg and cinnamon to taste.
4 egg yolks
1/3 cup sugar
1 pint whole milk
1 cup heavy cream
1 teaspoon freshly grated nutmeg
3 ounces bourbon
In the bowl of a stand mixer, beat together the egg yolks and sugar until the yolks lighten in color and the sugar is completely dissolved. Set aside.
In a medium saucepan, over high heat, combine the milk, heavy cream and nutmeg and bring just to a boil, stirring occasionally. Remove from the heat and gradually temper the hot mixture into the egg and sugar mixture. Then return everything to the pot and cook until the mixture reaches 160 degrees F. Remove from the heat, stir in the bourbon, pour into a medium mixing bowl, and set in the refrigerator. Chill the mixture in the refrigerator until it reaches a temperature of 40 degrees F, approximately 4 to 6 hours.
Once chilled, process in an ice cream maker according to the manufacturer's instructions. Serve as is for soft-serve, or place in an airtight container and put in the freezer for 2 to 4 hours for traditional ice cream.
4 egg yolks
1/3 cup sugar, plus 1 tablespoon
1 pint whole milk
1 cup heavy cream
3 ounces bourbon
1 teaspoon freshly grated nutmeg
4 egg whites*
In the bowl of a stand mixer, beat the egg yolks until they lighten in color. Gradually add the 1/3 cup sugar and continue to beat until it is completely dissolved. Add the milk, cream, bourbon and nutmeg and stir to combine.
Place the egg whites in the bowl of a stand mixer and beat to soft peaks. With the mixer still running gradually add the 1 tablespoon of sugar and beat until stiff peaks form.
Whisk the egg whites into the mixture. Chill and serve.
Cook's Note: For cooked eggnog, follow procedure below.
In the bowl of a stand mixer, beat the egg yolks until they lighten in color. Gradually add the 1/3 cup sugar and continue to beat until it is completely dissolved. Set aside.
In a medium saucepan, over high heat, combine the milk, heavy cream and nutmeg and bring just to a boil, stirring occasionally. Remove from the heat and gradually temper the hot mixture into the egg and sugar mixture. Then return everything to the pot and cook until the mixture reaches 160 degrees F. Remove from the heat, stir in the bourbon, pour into a medium mixing bowl, and set in the refrigerator to chill.
In a medium mixing bowl, beat the egg whites to soft peaks. With the mixer running gradually add the 1 tablespoon of sugar and beat until stiff peaks form. Whisk the egg whites into the chilled mixture.
Navala u današnje vrijeme pišu kuharske knjige svi pišu svašta. Kad pođeš da nešta od recepata napraviš eto čuda. Ništa ako nisi snalažljiv pa se nekkako snađeš. Pojava svetskih i super svetskih kuhara , prvaka svijeta u kuhanju po kazivanju njihovom od 218 puta .Pa tolikom valjda imaju i godina . Ugostili su i nekoliko stotina državnika, pa sigurno da toliko i država nema i tako to . Aoni koji imaju što reći i pametnoga o kulinariji ćute i po neko se javi . Dakle struka i nauka ćute na sve to . A imamo mlade i relativno mlade kuhare koji mogu neša reći i afirmirati ovu ljudsku djelatnost . Pomislio sam kako bih dobro bilo da se neko sjeti i otvori školovanje neke od internacionalnih škola kuhanja i na našem jeziku za mlade koji će i ostati ovjde da žive i rade a ne svi preko i eto . Nepada snijeg da prekrijeje brijeg, a zvijer nepostoji .
Nije da se hvalim, al` bockam do bola... bez bola
... Za blogerke specijalan popust
Inače ...
... svakog dana u svakom pogledu sve više napredujemo...
do kraja leta naučićemo i da ronimo .... ukoliko se pre toga ne podavimo....
Pozdrav od jednog dela administracije BlogOya sa uobičajnog mesta cooliranja...
Baš je dobar ovaj sladoled, pomislih po ko zna koji put. Tako zadubljen u jezične vratolomije stigoh do gomilice koja se tiskala po sred ulice. Bilo je tu i dece koja su se provlačila u prve redove između odraslih. Zamalo sladoled da mi ispadne.
Ajd da vidim i ja kao svaki radoznalac. Kad ono neke male figurice, čudne. Pa neki delovi tela. Puno raznih delova tela, što na ulici, što u izlogu robne kuće. Stopala, prsti, noge, torzoi, glave...
Kolektivna izložba vajara. Terakota. Grnčarija. Neki komadi su pronašli svoje mesto u centralnoj fontani i dobili mokru boju. Maaa Knez uvek iznenadi. Kneže Kneže baš je lepo.
Dan je inače bio kao stvoren za preuzimanje licence odgovornog projektanta.
