Ja sam Minja, trostruka mama iz Kraljeva.
Na nagovor prijateljica pokrenula sam ovaj blog
u novembru 2007.Od tada pa do danas ovaj blog je
od zabave prerastao u nešto više. Na Web Festu po glasovima publike proglašen je za najbolji blog u 2009. godini.
Zahvaljujući ovom blogu postala sam i saradnik
časopisa "Hrana i vino" i u njemu postoje 4 strane
koje se zovu "Minjine kućne čarolije".
500.000 posetu blogu smo zajedno proslavili uz otvaranje Foruma Minjina Kuhinjica
1.000.000 posetu blogu smo proslavili uz Desert u čokoladnim činijama
Dobrodošli u moj mali kulinarski kutak,
osećajte se kao kod kuće :)
Jeste li za kaficu ? Ja pijem bez šećera, a vi ? :D
Kiseo kupus sitno iseckati i na malo ulja propržiti kao za podvarak. Pri kraju, dodati alevu papriku i sve dobro promešati. Sjediniti projino brašno, so, prašak za pecivo i ulje, a onda dodati kiselu vodu toliko da se zamesi gušće testo. Testo podeliti na dva dela. U podmazan pleh staviti jednu polovinu smese, izravnjati i rasporediti kupus. Preko kupusa staviti drugi deo smese, tako da kupus bude sa svih strana zatvoren u testu. Peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C.
sad sam pogledao film
Julie & Julia
preporučujem ti da pogledaš
ako nisi već
Julia Child je kulinarska legenda
(njene kulinarije možeš naći i na youtube)
a ova druga Julie je blogerka koja je uspela
i film je snimljem po istinitoj priči
a mi očekujemo uskoro film Minjina kuhinjica