27-Jun-2009
-
Lažni ananas
Ovo je lažni ananas iliti ananas od tikvica. Ovako pripremljen može da se koristi za torte, kolače ili samo on da se jede. U originalnom receptu umesto soka od ananasa idu 2 kesice step soka od ananasa,ali sam se ja ipak odlučila za ovu drugu varijantu, jer nisam ljubitelj praškastih sokova.

Potrebno je:
- 1,5 kg tikvica
- 1/2 l soka od ananasa
- 200 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 limuntusa
Tikvicu oljuštiti a onda iseći na prstenove baš kao ananas, a sredinu izdubiti. Takođe, možete iseći i na kockice. Isečene tikvice staviti u vodu i bariti oko 3-4 minuta,ali vodite računa da se ne raspadnu.
Pomešajte sok, šećer i vanilin šećer i mešajte dok se šećer ne rastopi.
Obarene tikvice ocedite i pospite sa limuntusom, a onda prelijte sa pripremljenim sokom i ostavite preko noći pre upotrebe. Ako želite da ga ostavite za zimu, preručite u tegle i dodajte 1 konzervans na ovu količinu.
|
Pošalji komentar!
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao Anoniman
|
Nemoj mi reci da ima ukus ananasa-odmah sutra ima da probam da pravim-obozavam ananas
|
| Permanent Link
|
Poslao Lana
|
Odlicna ideja.
Hvala Minja.
Verujem da ima isti ukus, a kako si ti napravila, ni malo se ne razlijkuje izgledom od ananasa.
|
| Permanent Link
|
|