![javascript hit counter]( <!-- Histats.com START --> <script type="text/javascript" language="javascript"> var s_sid = 172448;var st_dominio = 4; var cimg = 436;var cwi =112;var che =75; </script> <script type="text/javascript" language="javascript" src="http://s10.histats.com/js9.js"></script> <noscript><a href="http://www.histats.com" target="_blank"> <img src="http://s4.histats.com/stats/0.gif?172448&1" alt="javascript hit counter" border="0"></a> </noscript> <!-- Histats.com END -->)
![](<a href="http://www.kataloglinkova.com/"><img src="http://www.kataloglinkova.com/baner.gif" alt="Katalog Linkova" width="120" height="60" border="0" /></a>http://){kind=link}
![](<a href="http://serbian.wunderground.com/global/stations/13376.html?bannertypeclick=infoboxtr"> <img src="http://banners.wunderground.com/weathersticker/infoboxtr_metric/language/serbian/global/stations/13376.gif" border=0 alt="Click for Краљево, Serbia Forecast" height=108 width=144></a>){kind=link}
![](<a href="mailto:minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk"><img src="http://img440.imageshack.us/img440/7464/list6gb6.gif" alt="list6gb6.gif/"></a>){kind=link}
Mus sa jagodama i belom čokoladom
Potrebno za 4 osobe:
250 gr jagoda
3 žumanca
4 kašike šećera
40 gr maslaca
1 kašika mleka
100 ml slatke pavlake
100 gr bele čokolade Milka (ili neka druga,po izboru)
vanilin šećer
1/2 kesice želatina
Želatin pomešamo sa dve kašike hladne vode i ostavimo par minuta da nabubri. Jagode kratko prokuvamo sa 1 kašikom šećera i 2 kašike soka od jagoda(koji su one pustile) ili vode. Malo propasiramo jagode. Sklonimo sa šporeta i u vruće jagode dodamo nabubreli želatin i još malo promešamo da se želatin otopi. Sipamo jagode u čaše.
Žumanca,3 kašike šećera,vanilin šećer,mleko i maslac skuvamo na pari. Dodamo čokoladu i mešamo dok se ne istopi. Ostavimo minut-dva da se prohladi.Slatku pavlaku umutimo a zatim sjedinimo smese.
Mus od bele čokolade prelijemo preko jagoda i ostavimo dobro da se ohladi. Po želji možemo ukrasiti sa umućenom slatkom pavlakom.
250 gr jagoda
3 žumanca
4 kašike šećera
40 gr maslaca
1 kašika mleka
100 ml slatke pavlake
100 gr bele čokolade Milka (ili neka druga,po izboru)
vanilin šećer
1/2 kesice želatina
Želatin pomešamo sa dve kašike hladne vode i ostavimo par minuta da nabubri. Jagode kratko prokuvamo sa 1 kašikom šećera i 2 kašike soka od jagoda(koji su one pustile) ili vode. Malo propasiramo jagode. Sklonimo sa šporeta i u vruće jagode dodamo nabubreli želatin i još malo promešamo da se želatin otopi. Sipamo jagode u čaše.
Žumanca,3 kašike šećera,vanilin šećer,mleko i maslac skuvamo na pari. Dodamo čokoladu i mešamo dok se ne istopi. Ostavimo minut-dva da se prohladi.Slatku pavlaku umutimo a zatim sjedinimo smese.
Mus od bele čokolade prelijemo preko jagoda i ostavimo dobro da se ohladi. Po želji možemo ukrasiti sa umućenom slatkom pavlakom.
Komentari:
Ma kada probaš samo jednu jagodu,poješćeh ih sve :D
jao, majko draga, pa na ovome bih zivela :))))
Poslao
bejb u 23:11, 13/6/2008 | Link | |
e ovako
da se dogovorimo
ja ću do jagoda
a jagode ko hoće
mada mogao bih jednu
dve :)))
:D