<< sledeća strana | Home | prethodna strana >>

Spiralni uštipci sa bobičastim voćem

28/5/2008,16:40


Za uštipke:
1  jaje
30 gr  šećera
prstohvat soli
100 ml  mleka
140 gr  brašna
1 kašičica  praška za pecivo
Preliv:
300 ml  soka od jabuka
2 kašike  šećera
2 kašičice  pudinga u prahu sa ukusom vanile
300 gr  smrznute mešavine bobičastog voća ( Frikom )
i još treba
150 ml  slatke pavlake
šećer u prahu za posipanje
Umutiti jaje,šećer i so i u tu masu umešati mleko. Promešati brašno i prašak za pecivo i sjediniti ga sa umućenom masom. Odvaditi 6 kašika soka od jabuka,a ostatak prokuvati sa dve kašike šećera. Umutiti puding u prahu sa 6 kašika soka od jabuka, a zatim sipati u vreli sok i pustiti da proključa. Umešati voće i ostaviti da se otopi. U tiganju zagrejatu ulje. Testo sipati u jednokratnu poslastičarsku kesu (ili u kesu od zamrzivača) i makazama napraviti otvor oko 1 cm. Od centra tiganja istiskivati testo i formirati spiralu. Pržiti sa obe strane oko 2 minuta.
Umutiti slatku pavlaku i servirati na tanjir zajedno sa uštipcima i prelivom od bobičastog voća. Na kraju pospite šećerom u prahu.

objavila Minja kategorija: Razni slatkisi 20
(0) Komentara | obavesti prijatelja

Pošalji Minji komentar
Komentari:

<< sledeća strana | Home | prethodna strana >>