~22h jedu mi se palachinci, mrzi me da idem se cimam do palachinkarnice…ayde da probam da smorim kewu da napravi palachinke. Kewo ay baci palachinke, ne mogu bwate busy sam, cimaj tzaleta. Tzale, palachinci? Ma bwate ono…(a to ono je njisxu mi se brizle)…Dobro onda cu sam, koliko to tesxko mozxe biti :) Izbunarim kuwar, zilion recepata sa palachincima, palachinci sa sirom, sa chokoladom, sa jabukom…daj bwate nesxto basic. Nadjem default recept, 13 da brasxna. A otkud ja da znam koliko je to brasxa !? Aj lupicu nesxto pa cu da diwim na sxta ce da ispadne…u ostavi cetiri tipa brasxna, Tip 400, Tip 500, neko psenicno, neko meko i osxtro..ooo yeb*te koje da izabrem. Aj da konsultujem lepsxu polovinu. Mojne da komplikujsx idi negde i kupi…blah izabrem ono kojeg je bilo najvisxe – kapiram to se najchesxce koristi :) Plasnem masu na tiganj…zbrc…razleti se…ok, puno je vodenastno mozzda treba visxe brasxna. Tzale mudro pametuje gledajuci TV da ima puno ulja. Ha ha ha, nemasx pojma, koje ulje, to josx nisam ni sipao :) Rebuildujem masu sa josx malo brasxna, probam repeat, ok lichi na nesto…I ‘ispechem’ ja palachinke...but testo je bilo ok ali forma nije basx bila ok…visxe je lichilo na gomilu testa…ima da pojedem sve sam jer ce da me prcaju brucca slepo :)
Da zakljuchimo, Question/Answer
Q: Da li recept valja?
A: Siguran sam da ima neku gresku, mada mozda ne moze umesto vode i mleka da se koristi voda i kisela voda…
Q: Da li su lichili na plachinke sa slike?
A: Ne.
Q: Da li je testo bilo ukusno?
A: Srednje.
Q: Da li su zagoreli?
A: Ne!
Q: Da li je palachinak imao formu palachinka?
A: Ne basx.
Q: Da li sam pojeo sve?
A: Da, osim prva dva koja sam bacio…to se stvarno nije moglo pojesti.
Q: Da li sam se odustao na pola?
A: Ne!!
Q: Da li cu probati ponovo?
A: Da svakako, jer meni nije tesxko kao ‘nekima’ :-)