Tequila
Nadam se da će mnoge interesovati ovi podaci. 
Najpoznatije meksičko piće tekila, nosi naziv po gradu na pacifičkoj obali. Plava agava (od čega se i pravi tekila) je ovde toliko rasprostranjena da raste kao korov. Španski osvajači su bili prvi koji su napravili tekilu. Oni su najpre žvakali meko srce agave,a potom napravili i prvu destileriju.Španski kolonisti su strogo zabranjivali proizvodnju alkohola, da bi nakon nekog vremena popustili i dozvolili ne samo proizvodnju već i prodaju alkohola u glavnom gradu Meksiko Sitiju. Meksiko je 1821. dobio nezavisnost, pa je time i prodaja Španiji postala otežana. 1911. tekila je proglašena nacionalnim pićem.Danas je tekila piće popularno u svim boljim klubovima u svetu. Tekila se ritualno pije - tako što se lizne malo soli na pregibu između palca i kažiprsta, zubima se izgnječi kriška limuna i zalije ovim oštrim pićem. Sirovina za tekilu je plava agava i još 26 podsorti. Plavi mesnati listovi uokvireni oštrim bodljama moraju biti 100% zdravi i izrasli do 50cm. Srce agave se očisti i polako peče na 60-85 stepeni. Ovaj proces traje od 50 do 72 sata koliko je potrebno da omekšaju vlakna, da s eizbegne karamelisanje i izdvoji karakterističan agava ukus.Po završenom procesu pečenja (neki ovde pribegavaju kuvanju), usitnjava se srce i dodaje voda. Pod presom nastaje sok koji predstavlja 100% čistu tekilu bez primesa...
Nastavak sutra, a do tada se počastite jednom tekilom po sledećem receptu:
Ime recepta: ADIOS MOTHERFUCKER
Sastojci: Kahlua®
Jose Cuervo® Tequila
Način pripreme: Naslagati ova dva napitka jedan za drugim u manju čašu i ispiti na eks.
Komentari:
dobrodoshao amigos :)) mapomena za upload slika idesh na ikonicu add image, a onda u polje specifiraj URL unesesh DIRECT URL sa imageshack ;)
Poslao
Admin
u 16:23, 18/7/2006 | Link | |
mućo mućo bene pitje za mladiće
teeeeekilaaa
la kukarača
la kukarača
hik
:D
teeeeekilaaa
la kukarača
la kukarača
hik
:D
kul vam je. verujem vam
Poslao
sica
u 14:16, 17/1/2008 | Link | |